Интернет-магазин надувных лодок ПВХ для рыбалки и охоты
+7 911 922 5662

с 10:00 до 21:00 без выходных
г. Санкт-Петербург

А Вы думали, что рыболовы не любят сладкое? Ошибались! Среди рыбных блюд всегда найдется "пауза" скушать что-нибудь с большим содержанием сахара. Одним из таких блюд может стать торт., сделанный специально для любителей рыбалки с лодки.
Рецепт такого торта может быть практически любым. Главное - это украшение, тогда Ваше блюдо станет и приятной минуткой, и произведением искусства одновременно.
Однако, давайте попробуем сделать торт!
Сазан, фаршированный сельдереем

Ингредиенты

Сазан весом 2-3 кг, 3-4 стебля сельдерея, 500 г лука-шалота, 50 мл оливкового масла, зелень укропа, перец, соль.

Способ приготовления

1. Рыбу посолить, поперчить и оставить на 10 минут.

Форель, запеченная с базиликом

Ингредиенты

1,5 кг картофеля, 2 пучка зеленого лука, 1 лимон, 20 мл оливкового масла, соль.

Способ приготовления

1. Базилик мелко нарезать. Из лимона выжать сок, цедру фигурно нарезать.

Филе сома, тушеное с белым вином и корицей

Ингредиенты

800 г филе, 100 мл белого сухого вина, 40 мл оливкового сухого масла, 3-4 помидора, 150 г кресс-салата, 1 чайная ложка корицы, молотый имбирь на кончике ножа, молотый мускатный орех на кончике ножа.

Способ приготовления

Пикша, жареная в аэрогриле с овощами

Ингредиенты

1,5 кг пикши, 4-6 клубней картофеля, 300 г замороженной брюссельской капусты, 70 г сливочного масла,  50 г майонеза, 2-3 вточки эстрагона,  перец, соль

Способ приготовления

1. Пикшу разделать на филе, смазать майонезом и оставить на 10 минут.

Филе лосося с лимоном

Ингредиенты

500 г филе лосося, 1 лимон, 100 г вареного риса, 2 вареные моркови, 2 стручка сладкого перца, 100 г сыра, 1/2 пучка зерени петрушки, 70 мл оливкового масла, белый молотый перец, соль.

Способ приготовления

Благодаря высоким пищевым достоинствам и вкусу рыба занимает важное место в питании и одно из первых мест на нашем столе. Рыбные блюда широко используются как для будничного, так и для праздничного стола. Они незаменимы и для детского и для диетического питания.
.
Web sites